ROOM
Verse room van Vermeersch vormt de ideale basis voor alle keukenapplicaties.
De verschillende soorten room zijn 1 voor 1 hoog gepasteuriseerd en geproduceerd conform strenge kwaliteitseisen.
De Vermeersch room bestaat uit verschillende vetpercentages afhankelijk van het gebruik.
Vermeersch verse room 43% 1L
Vermeersch dubbele verse room 43% is de room die de ideale basis vormt voor alle patisserie en desserts.
Vermeersch verse room 40% 1L
Vermeersch verse room 40% is zeer geschikt voor gastronomische bereidingen, gebak, ijs, desserts en delicatessen.
Vermeersch verse room 35% 1L
Vermeersch verse room 35% is perfect om opgeklopt te serveren op ijs, desserts, irish coffee, koffie, patisserie of in andere gastronomische bereidingen.
Vermeersch culinaire room 24% 1L
Vermeersch culinaire room 24% is geschikt voor allerlei gastronomische bereidingen en vormt de ideale basis voor sauzen en soepen. Dit product garandeert een snelle binding zonder schiften.