Crème

 

La crème fraîche de Vermeersch est la base idéale pour toutes les applications culinaires.
Les différentes sortes de crème sont hautement pasteurisées 1 à 1 et produites conformément à des exigences de qualité strictes.
La crème Vermeersch est constituée de plusieurs pourcentages de matière grasse selon l'utilisation qui en est faite.


Vermeersch crème fraîche 43% 1L

Vermeersch verse room 43% 1L

Vermeersch crème double 43% est la crème qui est la base idéale pour la pâtisserie et les desserts.


Vermeersch crème culinaire 24% 1L

Vermeersch culinaire room 24% 1L

Vermeersch crème culinaire 24% l'ingrédient idéal pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Ce produit garantit une liaison rapide sans grumaux.


Vermeersch crème culinaire 24% 10L

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Cette crème de cuisine est l'ingrédient parfait pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Ce produit garantit une liaison rapide sans grumeaux.

Emballages possibles produits frais

  • Emballages en portion imprimés, K3 ou desto
  • 1L pure-pack avec bouchon à vis et gobelets
  • Tetrabrick 1L
  • Seaux 5L et 10L avec blister ou non
  • Bag in box 10L
  • Bag in container 10L
  • Containers 500L et 1000L big bag aseptisé
  • Container inox atmosphérique 1000L

Vermeersch crème fraîche 40% 1L

Vermeersch verse room 40% 1L

Vermeersch crème fraîche 40% convient parfaitement pour les recettes gastronomiques, la pâtisserie, la glace, les desserts et les délicatesses.


Vermeersch crème culinaire 20% 1L

Vermeersch culinaire room 20% 1L

Vermeersch crème culinaire 20% est l'ingrédient idéal pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Elle est fabriquée selon les exigences de qualité strictes.


Vermeersch crème culinaire 20% 10L

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Cette crème culinaire est l’ingrédient idéal pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Elle est fabriquée selon les exigences de qualité strictes. Ce produit est naturel et frais.


Vermeersch crème fraîche 35% 1L

Vermeersch verse room 35% 1L

Vermeersch crème fraîche 35% est parfaite pour servir fouetté sur la crème glace, les desserts, irish coffee, cappuccino, pâtisserie ou autres préparations gastronomiques.


Vermeersch crème fraîche 40% 10L

Vermeersch verse room 40% 10L

Cette crème universelle convient parfaitement pour les recettes gastronomiques, la pâtisserie, la glace, les desserts et délicatesses, mais aussi pour toutes les autres préparations dans la cuisine!


Vermeersch crème fraîche 40% 5L

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Cette crème universelle est parfaite pour toutes préparations dans la cuisine comme la pâtisserie, desserts et délicatesses,...


Vermeersch Crème épaisse 40% 1L

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Cette crème épaisse peut être utilisée pour les soupes, sauces chaudes, salades et délicatesses. A utiliser chaude ou froide.


Vermeersch crème sucrée 1L

Vermeersch gesuikerde room 1L

Vermeersch crème sucrée est la meilleure crème fraîche que le chef pourrait vouloir. Cette crème est un excellent produit pour servir fouetté sur les desserts,...


Vermeersch crème fraîche 35% 10L

Vermeersch verse room 35% 10L

Cette crème universelle est le produit idéal pour servir fouetté sur les desserts, irish coffee, cappuccino, pâtisserie ou autres préparations gastronomiques.


Vermeersch crème UHT 35% 1L

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Vermeersch crème UHT 35% convient parfaitement pour plusieurs recettes gastronomiques.


Vermeersch Crème fraîche Chantilly 500g

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La crème Chantilly avec matière grasse de 30%. Cette crème se conserve 6 mois après production.