Zachte kaas

 

Een must voor je heerlijke kaasschotel: de nieuwe kazen van Pur Natur


Pur Natur Munster 200g

Pur Natur Munster 200g

Dit uitzonderlijke product van méér dan 12 eeuwen oud wordt gemaakt met respect voor de werkwijze van de BOB (beschermde oorsprongsbenaming). Kaasmakers geven dit voortreffelijke recept al 3 generaties door.
De biomelk die wordt gebruikt voor deze heerlijke kaas wordt opgehaald in zorgvuldig geselecteerde boerderijen in de Vogezen. De kaas krijgt een ‘persoonlijke’ en ‘individuele’ behandeling want tijdens de rijping in de kelder wordt de kaas om de 3 dagen omgedraaid en met de hand ingewreven. Dankzij deze uitzonderlijke zorg verkrijgt de kaas zijn knappe oranje kleur en kenmerkende appetijtelijke smaak.