CRÈME
La crème fraîche de Vermeersch est la base idéale pour toutes les applications culinaires.
Les différentes sortes de crème sont hautement pasteurisées 1 à 1 et produites conformément à des exigences de qualité strictes.
La crème Vermeersch est constituée de plusieurs pourcentages de matière grasse selon l'utilisation qui en est faite.
Vermeersch crème fraîche 43% 1L
Vermeersch crème double 43% est la crème qui est la base idéale pour la pâtisserie et les desserts.
Vermeersch crème fraîche 40% 1L
Vermeersch crème fraîche 40% convient parfaitement pour les recettes gastronomiques, la pâtisserie, la glace, les desserts et les délicatesses.
Vermeersch crème fraîche 35% 1L
Vermeersch crème fraîche 35% est parfaite pour servir fouetté sur la crème glace, les desserts, irish coffee, cappuccino, pâtisserie ou autres préparations gastronomiques.
Vermeersch crème sucrée 1L
Vermeersch crème sucrée est la meilleure crème fraîche que le chef pourrait vouloir. Cette crème est un excellent produit pour servir fouetté sur les desserts,...
Vermeersch crème culinaire 24% 1L
Vermeersch crème culinaire 24% l'ingrédient idéal pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Ce produit garantit une liaison rapide sans grumaux.
Vermeersch crème culinaire 20% 1L
Vermeersch crème culinaire 20% est l'ingrédient idéal pour les préparations gastronomiques, la base idéale pour les sauces et les soupes. Elle est fabriquée selon les exigences de qualité strictes.